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Little B生日我預定了在《View 62》吃Afternoon Tea,所以他的生日蛋糕我們便要早一天切了。
很久之前看到《Arome Bakery》的「Mango Mille - Feuille」像是很美味的樣子,於是決定Little B生日的時候就買這個好了, 某日我經過《Arome Bakery》便進去順便落order,幸好我提早了,原來這個「Mango Mille - Feuille」最快要48小時後才能起貨的,我真是抹一把汗呢!「Mango Mille - Feuille」入口很鬆脆,而且配以新鮮芒果粒及香滑的吉士,味道不錯吃喔!
另《View 62》是香港唯一的旋轉餐廳,它可以360度盡覽維港至山頂的景色,而restaurant的Michelin二星級名廚Paco Roncero來自西班牙,他更被譽為是馬德里前衛美食的殿堂級代表。我們選的Afternoon Tea Set的鹹點與甜點加起來像蠻多的呢!它們分別有:「Anchovies with Tomato」, 「Basil and Black Olive」、「Iberico Ham Baguette」、「Melon Caviar」、「Mini Burger with Old Fashioned Mustard」、「Pistachio Sponge with Yoghurt」、「Chocolate Macaroon、White Coffee Cream」、「Berries with White Wine Jelly」、「Chocolate Truffle Cake」及「Scone with Vanilla Foam and Homemade Jam」,飲料方面我們都沒有選set亦是另外要的,而我第一次喝的「尼泊爾紅茶」真是很香耶!
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