剛才買了個玫瑰色的Emile Henry Tagine，其實很久以前已經有留意它，而我當時是貪其外型夠特別，原來它獨特的外型是善於無水烹飪。它採用法國普羅旺斯‧勃根地特有的天然陶土製成，可承受20。C至250。C的巨大溫差，而且適用於烤箱、瓦斯爐、電磁爐及微波爐。
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- Mar 02 Fri 2012 22:13
《Emile Henry》塔吉鍋
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